| Produkter - Ingrid Marie... | |||
|
INGRID MARIE er et velsmagende æble, friskt,
syrlig-sødt og velegnet til grød og kager. Det første æbletræ af sorten
voksede uventet op i skolelærer K. Madsen's have i Høed Skole ved
Flemløse på Vestfyn i år 1910 - lige midt i et hindbærbed. |
|||
|
Madsen fandt behag i æblet og navngav det
efter sin nyligt afdøde datter, den 7-årige Ingrid Marie. Man har længe
vidst at træet der første gang bar frugt i år 1915, var selvsået af en
kerne fra et Cox Orange træ der stod i haven. For nylig har man fundet
ud af at netop denne Cox Orange har været krydset med Guldborg, hvorved en ny æblesort er opstået. Høst: Midt i oktober. |
|
||